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Online il Geoportale della cultura alimentare

Nell’ambito delle attività dell’Anno del Cibo Italiano, si è tenuta il 3 maggio scorso alla Sala Spadolini di Via del Collegio Romano, la presentazione del Geoportale della Cultura Alimentare.

Il progetto, avviato con EXPO 2015 dal Segretariato Generale del Ministero in collaborazione con l’Istituto Centrale per la Demoetnoantropologia – che ne curerà l’aggiornamento – l’Istituto Centrale per il Catalogo e la Documentazione e l’Istituto Centrale per i Beni Sonori ed Audiovisivi, intende promuovere la Cultura Alimentare del nostro Paese come espressione dei territori.

Il Geoportale punta a valorizzare il patrimonio informativo esistente di dati e fonti sull’universo della cultura alimentare italiana e presenta prodotti, saperi, percorsi, luoghi e protagonisti, proponendo la costruzione di un diverso racconto dell’identità del Belpaese.




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