È online la video lezione “Buone pratiche per azzerare lo spreco alimentare”, pubblicata sulla piattaforma Cultura e Consapevolezza Ambientale del MASE.
Il video propone 10 azioni quotidiane per ridurre lo spreco lungo tutta la filiera, dalla spesa alla conservazione domestica. Tra i suggerimenti: organizzare la dispensa, leggere le etichette, condividere le eccedenze, usare gli avanzi in modo creativo e scegliere tecnologie efficienti.
Ridurre lo spreco significa risparmiare risorse, tagliare le emissioni e contribuire a un sistema alimentare più sostenibile.